En UDON recuperamos el carácter sano, equilibrado y nutritivo de la cocina asiática, una de las más saludables del mundo. Seguimos una fórmula simple: salud y sabor.​ Nos encanta disfrutar de recetas con siglos de historia elaboradas con materias primas frescas de calidad. Y para que todo quede perfecto, preparamos los platos tal como nos gusta comerlos: siempre cocinados al momento. ​

Nuestro carácter innovador y ese paladar inquieto, siempre en busca de nuevos sabores, nos ha llevado a ofrecer una carta con más de 40 platos diferentes. Todos inspirados en recetas orientales elaboradas con ingredientes de calidad.  ​

Buscamos la excelencia en el producto que ofrecemos. Los mejores ingredientes, de Asia y de aquí, para ofrecer el mejor sabor y respetar el planeta. Bueno para las personas y bueno para el entorno.

Empezamos por el principio. Con lo indispensable para toda receta: el producto. Cuidamos la forma en la que escogemos nuestros ingredientes. Por ello, elaboramos nuestros platos pensando en el sabor y en la sostenibilidad del planeta. Apostamos por productos ecológicos, de procedencia local y con certificado de bienestar animal